~ Voorgerechten ~

Hertencarpaccio met rucola, pijnboompitten,
op smaak gemaakt met extra vierge 1^ste pers olijfolie,
geserveerd met houtovenbrood.
15,50

of

Tomatentartaar met burrata, rucola, pijnboompitten en balsamico,
geserveerd met houtovenbrood.
14,25

~ Hoofdgerecht ~

Boeuf Bourguignon met rode wijn en winterse groenten,
met een garnituur van romanesco, rode kool en mini pastinaak,
geserveerd met Belgische frites of aardappelkroketjes.
24,95

of

Ravioli Altoni met boschampignons, rucola,
Parmigiano Reggiano snippers en truffelsaus.
22,95

~ Dessert ~

Een ijstaartje van pure en witte chocolade met
een topping van sinaasappel en meringue.
11,50